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ビーフシチュー

写真を撮りすれたので代わりに以前つくった時のものを代用しました。

玉ねぎをみじん切りにして30分、キツネ色になるまでじっくり炒めました。

さて、ビーフシチューというものは決して牛肉を使っているから成り立つのではなく、↑の写真のような形状をしていてこそ、ビーフシチューたると言えるのでは無いだろうか。

つまり、豚肉は2パックで600円なのに対して、牛肉は1パック(量は三分の一)で800円であった時に豚肉を購入し使ったとしても、↑の理論からいえばビーフシチューと呼称して好いはずだ!!


うん・・・・・・まぁそういう事だよ(´-ノo-`)ボソッ...

ただ、あんまり喜ばせられなかったのが残念だなぁ
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